Archive annuelle 31 juillet 2019

Parmichael

Comment Serrurier Yerres améliore l’isolation de votre porte d’entrée ?

L’isolation de la maison est importante. Une bonne isolation évite les déperditions thermiques. Cela vous permet de réaliser des économies. Près de 20% des pertes s’effectue par les portes et les fenêtres. D’autres éléments entrent en compte comme la serrure ou encore le vitrage.

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Parjulesgerard363

Réaliser son projet immobilier grâce au crédit hypothécaire

Quand vous ne disposez pas des liquidités nécessaires pour devenir propriétaire, un prêt hypothécaire peut vous aider. Un prêt hypothécaire est un emprunt immobilier qui vous permet de couvrir le coût d’une maison.

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Parjulesgerard363

Conseils en immobilier : les types d’investissement à faire

Actuellement, il existe différentes manières d’investir dans l’immobilier. Mais avant de se lancer, il faut connaître les différents enjeux ainsi que les plus et les moins de chacune des possibilités. C’est justement l’objet de cet article, où vous verrez des informations pratiques concernant les différents types de placement immobilier.

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Parmichael

Faire du vélo autour des grands lacs de Champagne

Créé à l’origine dans le seul but d’alimenter Paris en eau et d’écrêter, disent les spécialistes, les crues à risque de la Marne, de l’Aube et de la Seine, l’ensemble des grands lacs artificiels champenois s’est mué au fil des ans en une formidable réserve naturelle. Cette réserve peut être visitée à vélo, en famille et en toute sécurité.

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Parjulesgerard363

Changer de meubles : conseils pour choisir le bon mobilier

Les meubles donnent vie à nos espaces. Ils complètent l’intérieur et l’extérieur de la maison et créent un super look. Cependant, choisir le bon mobilier ne se limite pas à une question d’esthétique. Les meubles doivent durer plusieurs années. Alors, il est important de considérer les détails et la qualité de la fabrication de chaque pièce. Aussi, bénéficier d’un peu de conseils professionnels n’est pas une mauvaise idée.

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ParStephane Jamison

4 trucs et astuces pour bien aménager l’espace de vie enfant

Décorer un espace enfant représente toujours un défi unique, qu’il s’agisse d’un fervent fan de football ou d’une ado adepte de tout ce qui est glam. L’astuce consiste à apporter une nouvelle énergie à la décoration sans négliger les aspects pratiques essentiels. Un autre point important en matière de décoration pour enfant est de prendre en compte ses préférences et ses habitudes. Les conseils suivants permettront de créer un sanctuaire dans lequel il adorera passer du temps.

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Parmichael

Les légumes secs et leur préparation

Il s’agit des pois cassés, des haricots rouges, des haricots noirs, des lentilles, des fèves, des pois chiches, etc. On peut facilement identifier les légumes secs par leur forme : les haricots sont ovales (plus précisément, en forme de petits reins), les lentilles ont la forme de petits disques plats, les pois sont ronds. Les haricots et les pois sont cueillis à maturité complète avant d’être récoltés, écossés et séchés.

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Parmichael

Les différentes catégories des ingrédients ingérés

Pour bien comprendre la composition des ingrédients consommés, il est indispensable de connaître quelles sont les catégories de composant de ces ingrédients. Ta-cocotte.com va essayer de vous donner les principale notions de ces composants.

Protéines, lipides, glucides c’est quoi et dans quels ingrédients ?

Ce seront les nutriments indispensables… Les composants principaux contenus à l’intérieur des ingrédients et utilisés par notre organisme pour faire face aux nécessités physiologiques. Les lipides seront les acides gras. On peut les retrouver à l’intérieur des matières grasses (huile, viande, beurre, cacahuète, chips…). Les glucides sont issus des sucres ou apparentés, comme l’amidon (la patate, c’est également du sucre, cependant un Kg de pommes de terre sera moins perturbant qu’un Kg de bonbons).

Les protéines (ou protides) seront les acides aminés qui se trouvent à l’intérieur de divers ingrédients en dose et en valeur variables. 8 seront indispensables et ne seront pas synthétisées par notre organisme… Il devra les retrouver à l’intérieur de sa ration alimentaire quotidienne. De très bons représentants d’ingrédients à forte teneur protidiques seront les œufs, la chair animale, le soja… Mais, les protéines ne seront pas stockées par l’organisme. L’organisme les utilise pour faire d’autres protéines. Elles seront couramment préconisées à l’intérieur des régimes pour maigrir… Notre corps, au cours d’une journée, a la nécessité de prendre sa ration de nutriments, en n’oubliant pas les vitamines et les oligoéléments. En ingérant de tout et de manière équilibrée, l’organisme ne manquera de rien.

Le sucre (saccharose)

Il est évident qu’à haute dose, le sucre endommage les dents et fera grossir. Mais il fera également plaisir. Quitte se faire plaisir, pourquoi pas le faire avec du vrai et du meilleur. Le sirop de glucose-fructose est actuellement la cible des chercheurs, qui pensent qu’il est en partie responsable de l’épidémie d’obésité et de diabète… Ce sirop de glucose-fructose, dérivé de l’amidon contenu à l’intérieur des céréales, souvent la pomme de terre et le maïs, tromperait le cerveau. Notre cerveau enverrait le signal de satiété en retard par rapport à ce qu’il ferait s’il s’était trouvé en face de vrai sucre. À quantité égale vous seriez encore lassé par la dose de sucre ingérée.

L’histoire du sucre

Le sucre apparu fort tard à l’intérieur de notre gastronomie. Produit de la canne, il était connu en Inde et en Chine, avant J-C. (au VIe siècle avant J.-C., de revenant de la vallée de l’Indus, les Perses relatent un roseau donnant du miel sans la présence des abeilles).

Mais le monde occidental se contentera du miel de abeilles pendant un certain temps. Les voies commerciales de l’Orient et les croisades en importeront en Europe. C’était une des 1ère matière rare et précieuse. Ce fut une curiosité tenue hors de portée de la gourmandise des garnements. Au Moyen Âge, ce fut Venise pour la Méditerranée, Bruges ensuite, puis Anvers pour le Nord qui deviendront les plaques tournantes de ce commerce.

Le Nouveau Monde et l’esclavage apporteront un essor à sa fabrication. Son négoce deviendra un vrai enjeu économique sous Napoléon. Grâce à une « belle guerre » avec les Anglais, Napoléon favorisa la technique d’extraction du sucre en partant de la betterave et contribuera à la démocratisation du sucre. Il deviendra un ingrédient de consommation pour tous qu’au siècle dernier. Il est inconcevable aujourd’hui de pouvoir s’en passer… Poudre, cristal, glace, candi, cassonade, vergeoise, muscovado… À chaque aspect sa saveur et son utilité…

Sucre de palme

Le sucre de palme est extrait de la sève du palmier à sucre, il est proposé souvent à l’intérieur des magasins de gastronomie asiatiques sous forme de petits pains circulaires ressemblant des morceaux de savons en barres brunes. Aux saveurs, ceci ressemble le muscovado avec un peu de sève et de noix de coco. Excellent, à râper pour cuire avec des petits oignons ou pour certaines sauces de viandes blanches…

Les faux sucres, que l’on appelle aussi édulcorants de synthèse

Saccharine, Aspartam, Sucralose, Acesulfame K, sels d’Aspartam et d’Acesulfame K, pour les plus courants. Créés chimiquement, ils auront une capacité sucrante bien plus grande que le sucre. Jusqu’à 13000 pour quelques molécules ! Le plus vieux sucre de synthèse est la saccharine, découverte par accident en 1879, par un chercheur américain qui découvrit que ses mains étaient sucrées à la suite d’avoir fait des tests sur des dérivés de la houille… Ce n’est qu’à la Seconde Guerre mondiale, au moment où le sucre commença à manquer, que ce dernier devint populaire pour son utilité évidente. Puis les médecins comprirent l’avantage de ce « sucre » mis à l’intérieur du cadre de régimes pour les diabétiques ou en tant que produits amincissants.

L’organisme ne reconnaissant pas ces produits comme étant des ingrédients, il n’en tire pas d’apport énergétique. Ces édulcorants sont intéressants quand ils sont pris à l’intérieur d’un régime pour obtenir un plaisir avec une saveur sucrée, il ne faudra pas non plus faire n’importe quoi. Ne mangez pas de gâteau au chocolat plutôt que de mettre l’un de ces édulcorants à l’intérieur de la recette. Ils sont moins bons et la cuisson ne réussit pas super bien à ces substituts. Comme ils n’ont pas les mêmes propriétés que le vrai sucre, les industriels introduisent ces édulcorants, mais ils seront obligés de l’additionner à une dose d’autres ingrédients de texture ou de saveur pour avoir un résultat presque semblable…

Mais, si on parle franchement, un morceau de chocolat avec du faux sucre n’a aucun intérêt (ceci restera toujours un ingrédient hautement calorique si on le compare à la pomme), excepté, bien entendu pour les diabétiques.

Les édulcorants glucidiques ou sucre-alcool ou polyols

Sorbitol, Isomalt, Mannitol, Xylitol, Maltitol, Erythritol… Proches cousins du sucre, mais il y a à l’intérieur de nombreux végétaux. Ils ne donnent pas de caries et seront à peine absorbés par l’organisme. On les trouve souvent en confiserie, notamment à l’intérieur des chewing-gums. En pharmacie aussi, comme… laxatifs. Alors, attention aux réactions avec des faux sucres sur la santé, il vaudra mieux les enlever de la consommation habituelle.

Miel, sirop d’agave, sirop d’érable

Ceux-ci seront des édulcorants naturels, il sont utilisés depuis toujours… Enfin depuis que l’homme est gourmand !!!

ParStephane Jamison

La bonne technique pour installer l’évier de cuisine

La technique de pose d’un évier diffère d’un modèle un autre. Si l’évier à poser a l’avantage d’être plus simple à installer, celui à encastrer permet aussi d’avoir plus de liberté lors de la pose. Mais, que ce soit l’évier à poser ou à encastrer, il faut opérer suivant la bonne technique.

Installer l’évier de cuisine en quelques étapes

Installer l’évier de cuisine est à la portée de tous, mais il faut respecter certaines étapes pour que les travaux soient bien réalisés.

  1. La préparation

Dans un premier temps, il faut déterminer l’emplacement de l’évier sur le plan de travail et libérer l’espace. Toujours lors des premiers préparatifs, il faut couper l’alimentation en eau du logement et vérifier que le plan de travail est bien droit.

  • La prise de mesure et la découpe

En position retournée et placée sur le plan de travail, l’évier placé permet de prendre des mesures et tracer le futur emplacement de l’équipement. Il faut faire très attention de bien prendre en compte l’épaulement de l’évier sur le plan de travail. Ensuite, chaque angle devra être troué avant de scier le plan de travail préalablement tracé.

  • La pose du robinet et de l’évacuation d’eau

À l’emplacement du robinet, il faut creuser le plan de travail ou l’évier en s’assurant de disposer d’un trou adapté au mitigeur. Ensuite, il faut placer le robinet avant d’ajouter le joint en caoutchouc et serrer l’écrou. Quant à l’évacuation, il faut le préparer en dessous de l’évier en plaçant en premier le joint fourni sur le trou de l’évacuation. Ensuite, il faut y placer la bonde et son joint d’étanchéité avant de les raccorder au siphon.

  • L’installation de l’évier

Le mastic devra être étalé en premier sur le plan de travail suivant le tracé réalisé au tout début. Ensuite, il faut placer l’évier en s’assurant que le mastic s’adhère à cette installation. Pour assurer l’étanchéité de l’installation, il faut ajouter de la silicone autour de l’évier. Pour finir, il faut raccorder l’évier à l’évacuation et à l’alimentation en eau en le reliant aux tuyaux.

À la fin de l’opération, une vérification de la parfaite étanchéité de l’installation est nécessaire. En effet, installer l’évier de cuisine n’est réussi que lorsque l’équipement fonctionnement correctement.

L’installation de l’évier, un critère de choix à ne pas négliger

Que ce soit un évier à poser ou à encastrer, il est toujours important de maitriser la bonne technique pour installer l’évier de cuisine. En effet, il est essentiel de savoir installer l’évier suivant la spécificité de chaque modèle. L’évier à encastrer est notamment très apprécié pour la grande liberté de pose qu’il offre aux installateurs professionnels et les bricoleurs. Il suffit en effet découper la surface à accueillir l’évier et poser le système d’évacuation ainsi que la robinetterie.

Mais, l’évier à poser a également l’avantage d’être simple à installer. En effet, il suffit de le poser sur un meuble bas spécifiquement prévu à cet effet. Aussi, ce modèle d’évier ne nécessite aucune découpe et permet de gagner du temps lors de la pose. Pour toutes ces raisons, l’évier à poser est le modèle le plus apprécié. Toutefois, tout va dépendre du besoin d’esthétique, des conditions techniques propres chaque modèle d’évier. Mais, dans tous les cas, installer l’évier de cuisine est une opération simple quel que soit le modèle.

ParStephane Jamison

Suivre le fil des normes électriques

L’ensemble de normes à respecter pour une installation électrique domestique est extrêmement vaste et complexe. Ces normes sont définies puis redéfinies en fonction de l’usage. Récemment, ces installations électriques ont été mises en conformité avec les enjeux écologiques actuels et cette normalité liée au paramètre environnementale semble être devenue la référence.

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ParStephane Jamison

Quelle est la différence entre le fusible et le disjoncteur ?

Le fusible et le disjoncteur sont deux organes de sécurité requis par la NF C15 100.Des dispositifs nécessaires contre les surintensités et les courts-circuits, ils sont différents et utilisés dans des cas différents. Distinction du fusible au disjoncteur et installation, voici tout ce qu’il faut savoir sur ces éléments.

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ParStephane Jamison

Trucs et astuces pour prévenir les fuites d’eau

Les fuites d’eau peuvent parfaitement être prévenues grâce à des appareils détecteurs, mais, surtout aussi la maintenance de la plomberie.Si les techniques de prévention s’avèrent inefficaces, des astuces simples permettent de réparer les fuites. Technique de prévention et réparation, voici tout ce qu’il faut savoir pour maîtriser les fuites.

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